Uva
La uva es una fruta carnosa de forma redondeada que crece en racimos compuestos por muchos frutos, su pulpa es blanca o púrpura y de sabor dulce; se consume como fruta fresca o zumo y gran parte de la producción se destina a la obtención de vinos y mostos, mientras que de sus semillas se extrae el aceite de pepita de uva. Contiene diversos minerales y vitaminas, y se piensa que tiene poderes antioxidantes y anticancerígenos.
La uva constituye una excepcional fruta de mesa, además de poder combinarse con otras frutas en ensaladas. Entre los nutrientes que ofrece la uva destacan las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B6 y minerales como el calcio, fósforo, sodio, potasio, hierro, cobre, magnesio, zinc, ácido fólico, glucosa y fructuosa.
Variedades: Flame sin semilla, Thompson sin semilla, Sugraone sin semilla, Crimson sin semilla, Arra 15 sin semilla y Red Globe.
Beneficios Nutricionales
- Es un poderoso antioxidante natural, contiene una cantidad fabulosa de radicales libres a los que hay que sumar compuestos fenólicos, excelentes para el tratamiento contra el cáncer.
- Contienen polifenoles que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. El consumo de un jugo de uva al día ayuda a reducir la presión arterial.
- Posee fuertes propiedades antivirales y antibacterianas que ayudan a evitar diferentes infecciones en el cuerpo.
- Es rica en fibra y se puede consumir en caso de estreñimiento por ser un laxante natural, además posee propiedades diuréticas que ayudan a evitar la retención de líquidos.
- Disminuye el colesterol y los triglicérido en la sangre.
Temporadas
Disponibilidad
Exportación y venta local.